食物分析方法
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联系:
Dept Chemistics And Pharmacy,Sassari大学,通过维也纳,2,I-07100 Sassari,意大利
兴趣:
食品、环境和生物基质中有机和无机分析物的仪器测定方法的评估、验证和在实际样品中的应用
主题信息
该主题将包括原始的研究、评论、简短的通讯或应用笔记,报告原始的和经过验证的食品分析方法,包括但不限于特性;地理起源;可追溯性;质量;食品安全;残留的决心;化学计量学;跟踪分析;取样和预处理。
鼓励在评价新的分析技术以及将已知方法应用于原始矩阵方面作出贡献。
一般不鼓励对已知矩阵应用常规方法或众所周知的方法,除非结果非常重要。
鼓励在评价新的分析技术以及将已知方法应用于原始矩阵方面作出贡献。
一般不鼓励对已知矩阵应用常规方法或众所周知的方法,除非结果非常重要。
发布预印本
在线时间:2020年10月8日(东部时间15:53:52)
在线:2021年13月13日(12:39:16 CET)
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